October 16, 2009
October 15, 2009
October 03, 2009
た・・・玉ねぎ
普段は夜しか行かない「悠翔樹」(ラーメン屋だ)
講演会がすんだ後、早いとは思ったが、夕方6時前から入り込んだ。
ここのラーメンは無添加ラーメン。
子どもにスープまで飲み干しなさいと言える、唯一のラーメン屋。
もちろん、各種雑誌やTVの取材も多い。
でも、普段は、われ等地元民のたまり場だ。
とりあえずの「あて」にと出てきたのが「たまねぎ」
寸胴の中でラーメンのスープとなるべく、コトコトと煮込まれた、口の中でとろけてしまう玉ねぎだ。
夕方、たまたま人がいると出してくれるらしい。
いつもは『ポイ』だって(もったいない)
おいしかった~~
なんせトロトロなんだもの。スープがよく染みててさ。
また食べたいなぁ。













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